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Neue Kräme 31 • 60311 Frankfurt
Tel.: 069 / 284577 • Fax.: 069 / 91397163
Montag bis Freitag: 7.00 - 18.30 Uhr
Samstag: 8.30 - 18.00 Uhr
 

Wir lassen hochwertiges, regional erzeugtes Rindfleisch am Knochen sechs Wochen reifen. Bei diesem Reifungsprozess wird das Fleisch butterzart und entwickelt ein unvergleichlich nussiges Aroma.
Um Ihren Genuss noch zu steigern, verwenden wir ausschließlich das Fleisch weiblicher Rinder (Färsen), das von Natur aus zarter und feinfaseriger ist.